Xiantan Chicken Slaughtering e Project Solução Geral de Processamento de frango

Descrição do projeto: Este projeto de abate e processamento de aves de aves tem uma capacidade diária de abate de 150.000 galinhas. O projeto utiliza uma combinação de um sistema de amônia e um sistema de cascata de amônia/CO2, com o sistema de congelamento rápido utilizando um sistema de cascata de CO2.

Destaques do projeto: dois congeladores rápidos em espiral deslizante, cada um com capacidade de 3 toneladas/hora; 15 salas de congelamento rápido, cada uma com uma capacidade de congelamento de 16 toneladas/10 horas; Quatro salas de armazenamento a frio e produtos frescos, com uma capacidade total de armazenamento de 1.000 toneladas; Dois chillers de Morris; e um sistema de pré-resfriamento e reabastecimento de água, ar condicionado de oficina e uma plataforma de carregamento e descarregamento. O sistema de refrigeração utiliza 14 unidades de parafuso de tipo aberto de amônia, duas unidades de parafuso de frequência variável semi-hermética de CO2, duas unidades auxiliares, 32 refrigeradores de ar de aço inoxidável e alumínio de ar e nove unidades de resfriamento evaporativo.