Torres de resfriamento em espiral são usadas para resfriamento de pão em linhas de produção automáticas. É especialmente projetada para produção de panificação de alta capacidade, que pode resfriar o pão do forno em temperatura natural para que possa atender aos requisitos de embalagem, a estrutura em espiral da torre de resfriamento economiza espaço e o tamanho da máquina é calculado de acordo com o tempo e a saída de resfriamento necessários. Pode ser integrado à linha de produção existente ou pode funcionar de forma independente, pode ser realizado em temperatura normal ou em uma sala de isolamento fechada. a forma da espiral pode ser personalizada: círculo, oval ou similar '8', que pode ocupar menos espaço. Torres de resfriamento em espiral podem ser usadas para resfriamento de ar natural ou congelamento rápido.