Máquina de achatamento de carne/máquina de achatamento/máquina de prensa de carne para carne vegetal

A máquina de achatamento alisa a carne fresca ou congelada por quatro rolos de pressão até uma certa espessura para aumentar a superfície dos produtos. Assim faz com que os produtos atinjam a consistência do tempo de cozimento e reduzam o tempo de fritura. É um equipamento profissional para a produção de Bife de Frango, Bife de Carne e Bife de Peixe, muito apreciados no mercado atual. A maquinaria é amplamente aplicada para todas as aves, carnes, bovinos, peixes, batatas, queijos e carnes desossadas, etc. com espessura inferior a 40 mm.

Parâmetro técnico