A câmara fria é um tipo de equipamento de refrigeração. Câmara fria refere-se ao uso de meios manuais para criar um ambiente diferente da temperatura ou umidade externa. É também um equipamento de armazenamento constante de temperatura e umidade para alimentos, líquidos, produtos químicos, medicamentos, vacinas, experimentos científicos e outros itens. A sala fria pode ser dividida em sala de baixa temperatura, temperatura média e sala de alta temperatura de acordo com as diferentes temperaturas internas; De acordo com o volume da câmara frigorífica, ela também pode ser dividida em câmaras frigoríficas móveis, câmaras frigoríficas combinadas, câmaras frigoríficas grandes, etc; Também pode ser dividido em tipos como armazenamento refrigerado, sala de congelamento rápido e armazenamento de maturação de acordo com diferentes finalidades.