Tamanho do projeto:
A principal área de construção do projeto cobre uma área de mais de 20.000 metros quadrados. O projeto é dividido em uma oficina de processamento de peixes e em uma oficina de processamento de camarão. A saída total dos produtos acabados é superior a 100T/dia. Os produtos acabados incluem peixe congelado, peixe gelado, filés de peixe congelado único, peixe frito, camarão crua de camarão cru (kernel), camarão cozido, camarão frito, etc.
Destaques do projeto:
todo o design do projeto está em conformidade com os padrões duplos da certificação de alimentos da UE e a certificação de alimentos do HACCP dos EUA. O projeto inclui 5 linhas de produção de congelamento rápido, dezenas de milhares de salas de congelamento rápido, armazenamento a frio e armazenamento refrigerado, suporte a ar condicionado da oficina e peças de água fria. O projeto usa um total de 39 unidades de compressores, adota refrigerantes ecológicos e todos os equipamentos e materiais atendem aos padrões de certificação da UE CE.