O congelador rápido de placas é um equipamento de congelamento comumente usado, adequado para o congelamento e processamento de uma variedade de alimentos e adequado para o congelamento rápido de produtos aquáticos, massas, carnes cortadas e outros alimentos.
Desempenho e parâmetros do congelador rápido de placa horizontal
Modelo | Pratos Quantidade | Tamanho das Placas (mm) | Dimensão L*L*A (milímetros) | Área total de exibição (m²) | Consumo de resfriamento (kw) | Capacidade de congelamento (kg/h) |
DB(Y)-720-B2 | 8 | 1260*1260 | 2590*1670*1770 | 12.7 | 23 | 720 |
DB(Y)-960-B2 | 8 | 1670*1260 | 3000*1670*1770 | 16.83 | 31 | 960 |
DB(Y)-1200-B2 | 10 | 1670*1260 | 3000*1870*2030 | 21 | 39 | 1200 |
DB(Y)-1500-B2 | 10 | 2080*1260 | 3410*1870*2030 | 26.21 | 48 | 1500 |
Espaçamento da camada (milímetros) | Temperatura de entrada/saída (℃) | Condições de refrigeração (℃) | Refrigerante | Potência instalada (kW) |
55 ~ 105 | +15 ~ -18 | +35 ~ -35 | R507/R717/R744/R404A | 1.5 |