Sala fria pré-fabricada é uma instalação de armazenamento em condições controladas para manter uma temperatura consistente, geralmente dividida em sala fria fresca (-5 ℃ ~ + 5 ℃) e sala fria de freezer (-20 ℃ ~-18 ℃).É amplamente utilizado para preservar a qualidade de produtos armazenados como frutas, legumes, bebidas, flores, carne bovina e de frango, frutos do mar, remédios, queijos, ovos e outros alimentos frescos.As aplicações das câmaras frigoríficas incluem embalagens de alimentos e bebidas, armazenamento refrigerado de produtos de curto e longo prazo, bem como ultracongelamento.